Selecteer een pagina

Menu

Nederlands

English

Mezze’s

Te bestellen vanaf 2 personen
De prijs is per persoon

10 soorten Mezze’s
€23,95 p.p.

15 soorten Mezze’s

€34,95 p.p.

3 Gangen Menu (Mezze’s)

€36,95 p.p.

(VANAF 2 PERSONEN): 12 SOORTEN MEZZES. NAGERECHT NAAR KEUZE EN KOFFIE OF THEE.

(V) Vegetarisch
(G) Bevat gluten 
(L) Bevat lactose
(VEG) Vegan
(S) Sesam
(N) Noten

Mezze (Koude Voorgerechten)

(V) Vegetarisch | (G) Bevat gluten 
(L) Bevat lactose | (VEG) Vegan
(S) Sesam | (N) Noten

Zaytoun (VEG)

€5,25

EEN MIX VAN OLIJVEN

Parmaki (S)

€5,95

HUMMUS MET KALFS GEHAKT

Tabouleh (G) (VEG)

€6,50

EEN TYPISCH LIBANESE SALADE MET PETERSELIE, TOMAAT EN TARWEKORRELS

Fatoush (G) (VEG)

€6,50

Gemengde salade met gebakken Libanees brood

Hummus (S) (VEG)

€5,25

KIKKERERWTEN BEREID MET TAHINA, KNOFLOOK EN CITROEN

Baba Gannoudj (V) (L) (S)

€5,25

GEGRILDE AUBERGINEDIP BEREID MET TAHINA, KNOFLOOK EN CITROEN
Labneh (V) (L)

€5,25

LIBANESE KWARK MET GERASPTE KOMKOMMER, KNOFLOOK EN MUNT
Gemengde Salade (V) (L)

€6,50

GEMENGDE SALADE MET FETAKAAS

Warak Enab (VEG)

€5,25

GEVULDE WIJNBLADEREN MET RIJST EN GROENTE

Makdous (VEG) (N)

€5,25

GECONSERVEERDE AUBERGINES GEVULD MET WALNOTEN, KNOFLOOK, RODE PAPRIKA EN KRUIDEN

Mezze (Warme Voorgerechten)

Falafel (S) (VEG)

€5,50

4 STUKS, GEFRITUURDE BALLETJES VAN GEPUREERDE KIKKERERWTEN EN LIBANESE KRUIDEN MET EEN TAHINA SAUS
 Kafta bel banadoera

€6,25

GEHAKT BALLETJES MET GROENTEN IN EEN
TOMATEN SAUS

Sambousik (G)

€5,25

2 STUKS, pasteitje GEVULD MET RUNDERGEHAKT EN UI

Sabanegh (G) (VEG)

€5,25

2 STUKS, PASTEITJE GEVULD MET SPINAZIE EN UI

Batata Harra (VEG)

€5,25

PITTIGE AARDAPPELBLOKJES MET KORIANDER, KNOFLOOK EN CITROEN

Makalie Batizan (VEG)

€5,25

GEBAKKEN AUBERGINES MET EEN
GRANAATAPPEL SAUSJE

Foul Mudammas (VEG)

€5,25

BRUINE TUINBONEN BEREID MET KNOFLOOK, CITROEN EN OLIJFOLIE
Rakajik Bel Djaadj (G)

€5,25

2 STUKS FILODEEG GEVULD MET Gemarineerde KIP STUKJES

Foul Agdar (VEG)

€5,25

GROENE TUINBOONTJES GEBAKKEN IN KORIANDER EN KNOFLOOK MET CITROEN

Rakajik Bel Jibne (G) (L)

€5,25

2 STUKS FILODEEG GEVULD MET FETA KAAS, TIJM EN PETERSELIE

Makalie Arnabit (VEG)

€5,25

GEBAKKEN BLOEMKOOL MET EEN
GRANAATAPPEL SAUSJE

Batata Ow Lahmi

€6,25

AARDAPPELBLOKJES MET GROF GEHAKT, LIBANESE KRUIDEN EN GEBAKKEN UIEN

Kibbe (G) apart te bestellen

€6,50

2 STUKS, TYPISCH LIBANEES HAPJE VAN TARWE EN VLEES GEVULD MET GEHAKT EN UI

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade en rijst

Le Souq Mix

€28,95

EEN MIX VAN 5 SOORTEN GEGRILD VLEES: KAFTA, SHISH TAWOUK (L), LAMSKOTELET, KIPPENDIJ EN KALFS Entrecote

Falafel schotel (S) (VEG)

€19,95

FALAFEL MET SALADE EN TAHINA SAUS GESERVEERD MET LIBANEES BROOD

Riyach Bel Kozbara Wal
Toem

€23,95

GEBAKKEN LAMSKOTELETTEN MET KORIANDER, KNOFLOOK EN LIMOEN
Mashawi Mshakkal

€23,95

EEN MIX VAN DRIE SOORTEN GEGRILD VLEES: KAFTA, SHISH TAWOUK (L) EN KALFS Entrecote

Runderhaas (L)

€30,95

RUNDERHAAS MET VERSE CHAMPIGNONS EN EEN
CHAMPIGNONSAUS

Lahm Meshwi

€22,95

STUKJES GEGRILD KALFS Entrecote

Riyach

€22,95

gegrilde LAMSKOTELETTEN

Kafta

€20,95

KALFS/LAMSGEHAKT MET UITJES, PETERSELIE EN LIBANESES KRUIDEN

Shish Tawouk (L)

€20,95

GEGRILDE STUKJES KIPFILET

Djaadj Bilfotor (L)

€20,50

Kip met champignon en champignonsaus

Lahme Bel Godra (L)

€21,50

GEBAKKEN STUKJES KALFSFILET MET GEMENGDE GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKT SAUSJE

Djaadj Bel Godra (L)

€20,50

GEBAKKEN STUKJES KIPFILET MET GEMENGDE GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKT SAUSJE

Arayes Bel Kafta (G)

€20,50

LIBANEES BROOD GEVULD MET GEKRUIDE
KALFS/LAMSGEHAKT,UI EN PETERSELIE
GESERVEERD MET SALADE EN EEN YOGURT DIP
Djaadj Mashwi

€20,50

Gegrilde stukjes kippendijen

Rib-Eye Steak (L)

€26,95

SAPPIGE, MALS GEGRILDE RIB-EYE STEAK, GESERVEERD MET GEGRILDE CHAMPIGNONS, ROMIGE PEPERSAUS, RIJST EN SALADE

4 Gangen Keuzemenu

4 Gangen Menu

€41,95 p.p.

(VANAF 2 PERSONEN): 5 VERSCHILLENDE SOORTEN MEZZES, HOOFDGERECHT NAAR KEUZE, NAGERECHT NAAR KEUZE EN KOFFIE OF THEE.

(M.U.V. RUNDERHAAS KOST € 7 EXTRA)
(M.U.V. LE SOUQ MIX KOST € 5 EXTRA)
(M.U.V. RIB-EYE KOST € 3 EXTRA)

Familiemix

Familiemix

€89,00

(VANAF 4 PERSONEN) GEGRILDE LAMSKOTELETEN, SHISH TAWOUK (L) EN KAFTA MET RIJST EN GEGRILDE GROENTEN

Nagerechten

Alle nagerechten worden geserveerd met slagroom

Baklava met ijs (G) (L) (N)

€6,95

TRADITIONEEL HUISGEMAAKTE LIBANEES BAKLAVA MET CASHEWNOTEN, GESERVEERD MET VANILLE-IJS EN SLAGROOM (L)

Vijgenjam (met ijs) (L)

€6,50

VANILLE-IJS MET HUISGEMAAKTE VIJGENJAM

Notenijs (L) (N)

€6,50

Walnotenroomijs met noten

Warme frambozen (met ijs) (L)

€6,50

VANILLE-IJS MET WARME FRAMBOZEN

Baklava (G) (N)

€6,95

4 STUKJES HUISGEMAAKTE LIBANESE BAKLAVA MET CASHEWNOTEN (slagroom L)

Libanese dessertwijn

€7,95

Complex en zacht, een mistelle die meerdere jaren op het château in vaten is gerijpt.

Verse Sap

Jus d’orange

€4,75

VERSE SINAASAPPEL SAP

Limonade

€5,95

LIMONADE VAN VERSE CITROEN, VERSE MUNT EN EEN VLEUGJE ORANJEBLOESEM

Amandel Mocktail

€5,95

MET VERSE CITROEN EN AMANDELSIROOP

Frisdranken

Frisdranken

€3,00

SPA BLAUW/ROOD, COLA, COLA ZERO, SPRITE, FANTA, CASSIS, GINGER ALE, BITTER LEMON, TONIC, ICE TEA, ICE TEA GREEN

Fles Spa blauw / rood
€6,95

PER FLES (0,75 LTR.)

Libanese Wijn ( Oumsiyat )

Merlot

€5,75

RODE WIJN PER GLAS

Merlot

€34,00

RODE WIJN PER FLES

Chardonnay

€5,75

WITTE WIJN PER GLAS

Chardonnay

€34,00

WITTE WIJN PER FLES

Soupir Rosé

€5,75

ROSÉ WIJN PER GLAS

Soupir Rosé

€34,00

ROSÉ WIJN PER FLES

Rouge Desir

€5,25

RODE WIJN PER GLAS
Rouge Desir

€31,00

RODE WIJN PER FLES
Blanc De Blanc

€5,25

WITTE WIJN PER GLAS
Blanc De Blanc

€31,00

WITTE WIJN PER FLES

Uitleg Oumsiyat

Oumsiyat, Merlot, Bekaa Vallei.
Een vol smakende, verleidelijke rode wijn gemaakt van de wereldberoemde Merlot druif. Super lekker en zijdezacht van smaak met een lange, romige, krachtige afdronk.

Oumsiyat, Rouge Désir, Bekaa Vallei
Blend van Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault en Carignan
Fruitige maar ook droppige doordrinker, middelzwaar, waarbij het zwarte fruit van de Cabernet herkenbaar is, zonder dat het hem heel vol maakt. Lekker glas!

Oumsiyat, Rosé Soupir, Bekaa Vallei
Droog en zacht fruitig van smaak met kenmerkende (subtiele) kruidigheid.
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Oumsiyat, Chardonnay, Bekaa Vallei.
Heerlijke, sappige frisse wijn van de Chardonnay druif uit Libanon. Heerlijke huiswijn, als aperitief, Vegan

Oumsiyat, Blanc de Blanc, Bekaa Vallei
Blend van de Clairette, Ugni Blanc, Chardonnay en Sauvignon.
Frisdroge wijn, waarin perzik en meloen combineert met venkel en veldkruiden. Clairette en Ugni Blanc doen denken aan de typisch zuid Franse stijl.
Elegant, doordrinkbaar en sappig.

 

Libanees Wijn (Chateau Kefraya)

Bretèches Rouge

€5,75

RODE WIJN PER GLAS

Les Gourmets Rouge

€34,00

RODE WIJN PER FLES ( 0,75 LTR )

Bretèches Blanc

€5,75

WITTE WIJN PER GLAS

Les Gourmets Blanc

€34,00

WITTE WIJN PER FLES ( 0,75 LTR )

Uitleg Chateau Kefraya

Bretèches Château Kefraya
(Cinsaut, Syrah, Cabernet Sauvignon) de kracht en elegantie van zijn terroir belichaamt. Vol, rond en harmonieus bekroond met 92/100 door. 

Bretèches Château Kefraya
(Sauvignon blanc, Viognier) Een levendige en droge witte wijn, fris en expressief, met verleidelijke citrusaroma’s die de puurheid van het Libanese terroir onthullen.

Warme Dranken

Thee
€2,50

Koffie

€2,75

Cappuccino
€3,25
Latte Macchiato
€3,50

Espresso

€2,50

Dubbele Espresso

€3,00

Libanese Muntthee

€3,50

MET VERSE MUNT EN EEN VLEUGJE ORANJEBLOESEM

Gember thee

€3,50

MET VERSE GEMBER

Bier

Heineken

€3,25

Vedett Wit

€4,75

Hertog Jan

€3,50

 Heineken 0,0%

€3,25

Bliss 0,0% ( Gember )

€3,50

Almaza ( Libanees bier )

€4,75

Beirut ( Libanees bier )

€4,50

Laziza 0,0% (Libanees bier)

€4,50

Arak

Arak

€6,25

Een anijsdrank, gemaakt uitsluitend van druiven en viermaal gedistilleerd voor grote zuiverheid.
PER GLAS