Selecteer een pagina

Menu

Nederlands

English

Mezze’s

Mezze’s worden vanaf 2 personen besteld. De prijs is per persoon.

10 soorten Mezze’s
€21,75 p.p.
15 soorten Mezze’s
€31,00 p.p.
(V) Vegetarisch | (G) Bevat gluten 
(L) Bevat lactose | (VEG) Bevat Vegan

Mezze (Koude Voorgerechten)

(V) Vegetarisch | (G) Bevat gluten 
(L) Bevat lactose | (VEG) Bevat Vegan
Zaytoun (V) (VEG)
€4,50
EEN MIX VAN OLIJVEN
Parmaki
€5,50
HUMMUS MET Kalfs en lams GEHAKT
Tabouleh (V) (G) (VEG)
€5,50
EEN TYPISCH LIBANESE SALADE MET PETERSELIE, TOMAAT EN TARWEKORRELS
Fatoush (V) (G) (VEG)
€5,50
Gemengde salade met gebakken Libanees brood
Hummus (V)
€4,75
KIKKERERWTEN BEREID MET TAHINA, KNOFLOOK EN CITROEN
Baba Gannoudj (V) (L)
€4,75
GEGRILDE AUBERGINEDIP BEREID MET TAHINA, KNOFLOOK EN CITROEN
Labneh (V) (L)
€4,75
LIBANESE KWARK MET GERASPTE KOMKOMMER, KNOFLOOK EN MUNT
Gemengde Salade (V) (L)
€5,50
GEMENGDE SALADE MET FETAKAAS
Warak Enab (V) (VEG)
€4,75
GEVULDE WIJNBLADEREN MET RIJST EN GROENTE

Mezze (Warme Voorgerechten)

Falafel (V) (VEG)
€4,95
4 STUKS, GEFRITUURDE BALLETJES VAN GEPUREERDE KIKKERERWTEN EN LIBANESE KRUIDEN MET EEN TAHINA SAUS
Kibbe (G)
€5,25
2 STUKS, TYPISCH LIBANEES HAPJE VAN TARWE EN VLEES GEVULD MET Kalfs, lams, gehakt en ui
Sambousik (G)
€4,75
2 STUKS, PASTEITJE GEVULD MET Kalfs en lams EN UI
Sabanegh (V) (G) (VEG)
€4,75
2 STUKS, PASTEITJE GEVULD MET SPINAZIE EN UI
Batata Harra (V) (VEG)
€4,75
PITTIGE AARDAPPELBLOKJES MET KORIANDER, KNOFLOOK EN CITROEN
Makalie Batizan (V) (VEG)
€4,75
GEBAKKEN AUBERGINES MET EEN SAUSJE VAN GRANAATAPPEL
Foul Mudammas (V) (VEG)
€4,75
BRUINE TUINBONEN BEREID MET KNOFLOOK, CITROEN EN OLIJFOLIE
Rakajik Bel Djaadj (G)
€4,75
2 STUKS FILODEEG GEVULD MET Gemarineerde KIP STUKJES
Foul Agdar (V) (VEG)
€4,75
GROENE TUINBOONTJES GEBAKKEN IN KORIANDER EN KNOFLOOK MET CITROEN
Rakajik Bel Jibne (V) (G) (L)
€4,75
2 STUKS FILODEEG GEVULD MET FETA KAAS, TIJM EN PETERSELIE
Makalie Arnabit (V) (VEG)
€4,75
GEBAKKEN BLOEMKOOL MET EEN SAUSJE VAN GRANAATAPPEL
Batata Ow Lahmi
€4,95
AARDAPPELBLOKJES MET GROF GEHAKT, LIBANESE KRUIDEN EN GEBAKKEN UIEN
 Kafta bel banadoera
€5,25
GEHAKT BALLETJES MET GROENTEN IN EEN
TOMATEN SAUS

Hoofdgerecht

Riyash Bel Kozbara Wal
Toem

€21,95
GEBAKKEN LAMSKOTELETTEN MET KORIANDER, KNOFLOOK EN LIMOEN
Mashawi Mshakkal
€21,95
EEN MIX VAN DRIE SOORTEN GEGRILD VLEES: KAFTA (GEHAKT MET UITJES EN PETERSELIE ), KIP, EN LAMS KOTELETTEN
Runderhaas
€27,95
RUNDERHAAS MET VERSE CHAMPIGNONS EN CHAMPIGNONSAUS
Lahm Meshwi
€20,95
STUKJES GEGRILDE KALFS ENTRCOTE

Riyash

€20,95
GEGRILLEDE LAMSKOTELETTEN
Kafta
€19,50
KALFS/LAMSGEHAKT MET UITJES, PETERSELIE EN LIBANESES KRUIDEN
Shish Tawouk
€19,95
STUKJES GEGRILDE KIPFILET
Djaadj Bilfotor
€19,95
Kipfilet met champignon en champignonsaus
Lahme Bel Godra
€19,95
STUKJES KALFSFILET MET GEMENGDE GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKTE SAUSJE
Djaadj Bel Godra
€18,95
GEBAKKEN KIPFILET STUKJES MET GEMENGDE
GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKTE SAUSJE
Arayes Bel Kafta (G)
€18,95
LIBANEES BROOD GEVULD MET GEKRUIDE
KALFS/LAMSGEHAKT,UI EN PETERSELIE
GESERVEERD MET SALADE EN EEN YOGURT DIP
Djaadj Mashwi
€19,50
Gegrilde stukjes kippendijen
Falafel schotel (vegan)
€17,95
FALAFEL MET SALADE,TAHINA SAUs EN RAUWKOST GESERVEERD MET LIBANEES BROOD

4 Gangen Keuzemenu

4 Gangen Menu
€39,50 p.p.
(VANAF 2 PERSONEN): 5 VERSCHILLENDE
SOORTEN MEZZES, HOOFDGERECHT NAAR KEUZE,
NAGERECHT NAAR KEUZE EN KOFFIE OF THEE
( M.U.V. RUNDERHAAS KOST € 6 EXTRA )

Familiemix

Familiemix
€81,00

VANAF 4 PERSONEN, GEGRIDLE LAMSKOTELET, SHISH TAWOUK EN KAFTA MET RIJST EN GEGRILDE GROENTEN

Nagerechten

Baklava met ijs
€6,75
TRADITIONEEL LIBANEES TOETJE
Vijgenjam ijs
€5,95
Vanille ijs met een huisgemaakte vijgenjam
Noten ijs met verse noten
€5,95
MET VERSE NOTEN
Frambozen ijs
€5,95
Vanille ijs met warme frambozen
Baklava
€5,95
3 STUKJES LIBANESE BAKLAVA

Verse Sap

Jus d’orange
€4,25
VERSE JUS D’ORANGE
Limonade
€4,95
EEN LIMONADE GEMAAKT VAN VERSE MUNT, CITROEN EN EEN VLEUGJE ORANJEBLOESEM
Amandel Moctail
€4,95
EEN LIMONADE GEMAAKT VAN VERSE CITROEN EN AMANDEL SIROOP
Smoothie
€5,25
IJSKOUDE SMOOTHIE VAN SEIZOENSFRUIT

Frisdranken

Frisdranken
€2,80
SPA BLAUW/ROOD, COLA, COLA ZERO, FANTA, CASSIS, GINGER ALE, BITTER LEMON, TONIC, APPELSAP
Fles Spa blauw / rood
€6,95
Fles water 0,75 ltr
Frisdranken
€3,00
ICE TEA, ICE TEA GREEN

Libanees Wijn ( Oumsiyat )

Rouge Desir

€4,75

RODE WIJN PER GLAS
Rouge Desir

€28,00

RODE WIJN PER FLES
Blanc De Blanc

€4,75

WITTE WIJN PER GLAS
Blanc De Blanc

€28,00

WITTE WIJN PER FLES

UITLEG – Oumsiyat, Blanc de Blanc, Bekaa Vallei
Blend van de Clairette, Ugni Blanc, Chardonnay en Sauvignon.
Frisdroge wijn, waarin perzik en meloen combineert met venkel en veldkruiden. Clairette en Ugni Blanc doen denken aan de typisch zuid Franse stijl.
Elegant, doordrinkbaar en sappig.

UITLEG – Oumsiyat, Rouge Désir, Bekaa Vallei
Blend van Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault en Carignan
Fruitige maar ook droppige doordrinker, middelzwaar, waarbij het zwarte fruit van de Cabernet herkenbaar is, zonder dat het hem heel vol maakt. Lekker glas!

Libanees Wijn ( S.T Thomas )

Les Gourmets Blanc

€5,50

per glas
Les Gourmets Blanc

€31,00

PER FLES ( 0,75 LTR )
Les Gourmets Rouge

€5,50

Per glas
Les Gourmets Rouge

€31,00

PER FLES ( 0,75 LTR )

UITLEG – Chateau St. Thomas, Les Gourmets Blanc, Bekaa Vallei
Blend van Sauvignon, Chardonnay en Obeidy.
Bij deze wijn is het Sauvignonfruit dominanter, met meer groene appels, kiwi, buxus, maar ook de volheid van de chardonnay en het kruidige van de Obeidy.

UITLEG – Chateau St. Thomas, Les Gourmets Rosé, Bekaa Vallei
Blend van Cinsault, Grenache en Carignan
Fruitige maar best stevige rosé, die mooi de mezze kan begeleiden. Het rood fruit combineert het onderliggende tijm en andere kruiden.

UITLEG – Chateau St. Thomas, Les Gourmets Rouge, Bekaa Vallei
Blend van Syrah, Cinsault, Grenache en Cabernet Sauvignon.
Nu domineren hier iets meer de Rhône druiven Syrah en Grenache, en het maakt de wijn iets voller met wat meer body.
Rood en zwart fruit, ook weer iets droppigs, maar ook doordrinkbaar.

Wijn Marchais ( Franse wijn )

Merlot Rode Wijn
€4,00
per glas
Merlot Rode Wijn
€22,50
PER FLES ( 0,75 LTR )
Chardonnay Witte Wijn
€4,00
per glas
Chardonnay Witte Wijn
€22,50
PER FLES ( 0,75 LTR )

Warme Dranken

Libanese Koffie
€2,95
Koffie / Espresso
€2,50
Cappuccino
€3,25
Latte Macchiato
€3,50
Dubbele Espresso
€3,00
Americano
€2,75
Thee
€2,50
Libanese Muntthee
€3,25
MET VERSE MINT EN ORANJEBLOESEM

Bier

Heineken
€3,00
Vedett Wit Bier
€4,25
Hertog Jan
€3,25
0,0% Alchoholvrij Bier
€3,25
Almaza ( Libanees bier )

€4,75

LIBANEES BIER