Menu
Nederlands
English
Mezze’s
Te bestellen vanaf 2 personen
De prijs is per persoon
15 soorten Mezze’s
3 Gangen Menu (Mezze’s)
(VANAF 2 PERSONEN): 12 SOORTEN MEZZES. NAGERECHT NAAR KEUZE EN KOFFIE OF THEE.
(M.U.V. DESSERTWIJN ALLEEN LOS TE BESTELLEN)
€41,95 p.p.
(VANAF 2 PERSONEN): 5 VERSCHILLENDE SOORTEN MEZZES, HOOFDGERECHT NAAR KEUZE, NAGERECHT NAAR KEUZE EN KOFFIE OF THEE.
(M.U.V. DESSERTWIJN ALLEEN LOS TE BESTELLEN)
(M.U.V. RUNDERHAAS KOST € 7 EXTRA)
(M.U.V. LE SOUQ MIX KOST € 5 EXTRA)
(M.U.V. RIB-EYE KOST € 3 EXTRA)
(V) Vegetarisch
(G) Bevat gluten
(L) Bevat lactose
(VEG) Vegan
(S) Sesam
(N) Noten
Mezze (Koude Voorgerechten)
(V) Vegetarisch | (G) Bevat gluten
(L) Bevat lactose | (VEG) Vegan
(S) Sesam | (N) Noten
Zaytoun (VEG)
€5,50
Parmaki (S)
€6,20
HUMMUS MET KALFS GEHAKT
Tabouleh (G) (VEG)
€6,75
Fatoush (G) (VEG)
€6,75
Hummus (S) (VEG)
€5,50
KIKKERERWTEN BEREID MET TAHINA, KNOFLOOK EN CITROEN
Baba Gannoudj (V) (L) (S)
€5,50
€5,50
€6,75
Warak Enab (VEG)
€5,50
GEVULDE WIJNBLADEREN MET RIJST EN GROENTE
Makdous (VEG) (N)
€5,50
GECONSERVEERDE AUBERGINES GEVULD MET WALNOTEN, KNOFLOOK, RODE PAPRIKA EN KRUIDEN
Mezze (Warme Voorgerechten)
Falafel (S) (VEG)
€5,75
€6,25
GEHAKT BALLETJES MET GROENTEN IN EEN
TOMATEN SAUS
€5,50
2 STUKS, pasteitje GEVULD MET RUNDERGEHAKT EN UI
Sabanegh (G) (VEG)
€5,50
Batata Harra (VEG)
€5,50
Batizan (VEG)
€5,50
GEBAKKEN AUBERGINES MET EEN
GRANAATAPPEL SAUSJE
Foul Mudammas (VEG)
€5,50
€5,50
Foul Agdar (VEG)
€5,50
Rakajik Bel Jibne (G) (L) (VEG)
€5,50
Arnabit (VEG)
€5,50
GEBAKKEN BLOEMKOOL MET EEN
GRANAATAPPEL SAUSJE
€6,50
Kibbe (G) apart te bestellen
€6,75
2 STUKS, TYPISCH LIBANEES HAPJE VAN TARWE EN VLEES GEVULD MET GEHAKT EN UI
Hoofdgerechten
Le Souq Mix
€28,95
EEN MIX VAN 5 SOORTEN GEGRILD VLEES: KAFTA, SHISH TAWOUK (L), LAMSKOTELET, KIPPENDIJ EN KALFS ENTRECORE (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Falafel schotel (S) (VEG)
€19,95
FALAFEL MET SALADE EN TAHINA SAUS GESERVEERD MET LIBANEES BROOD
Riyach Bel Kozbara Wal
Toem
€23,95
GEBAKKEN LAMSKOTELETTEN MET KORIANDER, KNOFLOOK EN LIMOEN (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
€23,95
EEN MIX VAN DRIE SOORTEN GEGRILD VLEES: KAFTA, SHISH TAWOUK (L) EN KALFS Entrecote (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Runderhaas (L)
€30,95
RUNDERHAAS MET VERSE CHAMPIGNONS EN EEN
CHAMPIGNONSAUS (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
€22,95
STUKJES GEGRILD KALFS Entrecote (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Riyach
€22,95
gegrilde LAMSKOTELETTEN (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
€20,95
KALFS/LAMSGEHAKT MET UITJES, PETERSELIE EN LIBANESES KRUIDEN (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Shish Tawouk (L)
€20,95
GEGRILDE STUKJES KIPFILET (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Djaadj Bilfotor (L)
€20,50
Kip met champignon en champignonsaus (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Lahme Bel Godra (L)
€21,50
GEBAKKEN STUKJES KALFSFILET MET GEMENGDE GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKT SAUSJE (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Djaadj Bel Godra (L)
€20,50
GEBAKKEN STUKJES KIPFILET MET GEMENGDE GROENTEN IN EEN HUISGEMAAKT SAUSJE (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
€20,50
LIBANEES BROOD GEVULD MET GEKRUIDE
KALFS/LAMSGEHAKT,UI EN PETERSELIE
GESERVEERD MET SALADE, RIJST EN EEN YOGURT DIP
€20,50
Gegrilde stukjes kippendijen (GESERVEERD MET SALADE EN RIJST)
Rib-Eye Steak (L)
€26,95
SAPPIGE, MALS GEGRILDE RIB-EYE STEAK, GESERVEERD MET GEGRILDE CHAMPIGNONS, ROMIGE PEPERSAUS, RIJST EN SALADE
Familiemix
€89,00
(VANAF 4 PERSONEN) GEGRILDE LAMSKOTELETEN, SHISH TAWOUK (L) EN KAFTA MET RIJST, SALADE EN GEGRILDE GROENTEN
Nagerechten
Alle nagerechten worden geserveerd met slagroom
Baklava met ijs (G) (L) (N)
€6,95
TRADITIONEEL HUISGEMAAKTE LIBANEES BAKLAVA MET CASHEWNOTEN, GESERVEERD MET VANILLE-IJS EN SLAGROOM (L)
Vijgenjam (met ijs) (L)
€6,50
VANILLE-IJS MET HUISGEMAAKTE VIJGENJAM
Notenijs (L) (N)
€6,50
Walnotenroomijs met noten
Frambozen (met ijs) (L)
€6,50
VANILLE-IJS MET FRAMBOZEN
Baklava (G) (N)
€6,95
4 STUKJES HUISGEMAAKTE LIBANESE BAKLAVA MET CASHEWNOTEN (slagroom L)
Libanese dessertwijn
€7,95
COMPLEX EN ZACHT, EEN MISTELLE DIE MEERDERE JAREN OP HET CHATEAU IN VATEN IS GERIJPT.
Verse Sap
€4,75
VERSE SINAASAPPEL SAP
€5,95
LIMONADE VAN VERSE CITROEN, VERSE MUNT EN EEN VLEUGJE ORANJEBLOESEM
Amandel Mocktail
€5,95
MET VERSE CITROEN EN AMANDELSIROOP
Frisdranken
€3,00
SPA BLAUW/ROOD, COLA, COLA ZERO, SPRITE, FANTA, CASSIS, GINGER ALE, BITTER LEMON, TONIC, ICE TEA, ICE TEA GREEN
PER FLES (0,75 LTR.)
Libanese Wijn ( Oumsiyat )
Merlot
€5,75
Merlot
€34,00
Chardonnay
€5,75
Chardonnay
€34,00
Soupir Rosé
€5,75
ROSÉ WIJN PER GLAS
Soupir Rosé
€34,00
ROSÉ WIJN PER FLES
€5,75
€34,00
€5,75
€34,00
Uitleg Oumsiyat
Oumsiyat, Merlot, Bekaa Vallei.
Een vol smakende, verleidelijke rode wijn gemaakt van de wereldberoemde Merlot druif. Super lekker en zijdezacht van smaak met een lange, romige, krachtige afdronk.
Oumsiyat, Rouge Désir, Bekaa Vallei
Blend van Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault en Carignan
Fruitige maar ook droppige doordrinker, middelzwaar, waarbij het zwarte fruit van de Cabernet herkenbaar is, zonder dat het hem heel vol maakt. Lekker glas!
Oumsiyat, Rosé Soupir, Bekaa Vallei
Droog en zacht fruitig van smaak met kenmerkende (subtiele) kruidigheid.
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Oumsiyat, Chardonnay, Bekaa Vallei.
Heerlijke, sappige frisse wijn van de Chardonnay druif uit Libanon. Heerlijke huiswijn, als aperitief, Vegan
Oumsiyat, Blanc de Blanc, Bekaa Vallei
Blend van de Clairette, Ugni Blanc, Chardonnay en Sauvignon.
Frisdroge wijn, waarin perzik en meloen combineert met venkel en veldkruiden. Clairette en Ugni Blanc doen denken aan de typisch zuid Franse stijl.
Elegant, doordrinkbaar en sappig.
Libanees Wijn (Chateau Kefraya)
Bretèches Rouge
€5,75
RODE WIJN PER GLAS
Bretèches Rouge
€34,00
RODE WIJN PER FLES ( 0,75 LTR )
Bretèches Blanc
€5,75
WITTE WIJN PER GLAS
Bretèches Blanc
€34,00
WITTE WIJN PER FLES ( 0,75 LTR )
Les Gourmets Rouge
€34,00
RODE WIJN PER FLES ( 0,75 LTR )
Uitleg Chateau Kefraya
Bretèches Château Kefraya
(Cinsaut, Syrah, Cabernet Sauvignon) de kracht en elegantie van zijn terroir belichaamt. Vol, rond en harmonieus bekroond met 92/100 door.
Bretèches Château Kefraya
(Sauvignon blanc, Viognier) Een levendige en droge witte wijn, fris en expressief, met verleidelijke citrusaroma’s die de puurheid van het Libanese terroir onthullen.
Warme Dranken
Koffie
€2,75
Espresso
Dubbele Espresso
€3,00
Libanese Muntthee
€3,50
MET VERSE MUNT EN EEN VLEUGJE ORANJEBLOESEM
Gember thee
€3,50
MET VERSE GEMBER
Bier
€3,25
Vedett Wit
€4,75
€3,50
Heineken 0,0%
Bliss 0,0% (Gember)
€3,50
Almaza (Libanees bier)
Almaza Dark (Libanees bier)
Almaza Unfiltered (Libanees bier)
€4,75
€5,25
€4,95
Laziza 0,0% (Libanees bier)
Laziza Apple 0,0% (Libanees bier)
€4,50
€4,50
Arak
Arak
€6,25
Een anijsdrank, gemaakt uitsluitend van druiven en viermaal gedistilleerd voor grote zuiverheid.
PER GLAS